小田 徹で節約上手

著者小田真規子(著) 溝口徹(監修)出版社PHPエディターズ・グループ発行日2022年03月ISBN9784569851693ページ数111Pキーワード料理 クッキング こころとからだがげんきになる ココロトカラダガゲンキニナル おだ まきこ みぞぐち とおる オダ マキコ ミゾグチ トオル9784569851693内容紹介あなたは鉄分、足りていますか？現代女性の約9割が鉄分不足といわれる時代。

寝ても疲れがとれない、なんとなく体がだるい、やる気が出ない……。

そんな原因不明の疲れやだるさは、鉄不足が原因かもしれません。

さらに、慢性的な鉄不足は、神経伝達物質の合成がうまく行われず、イライラや集中力の欠如、うつ症状などメンタル面にも悪影響を及ぼします。

鉄は限られた食材にしか含まれず、体内への吸収率も決して高くありません。

だからこそ、日々の食事でこまめにとることが大切です。

本書では、鉄が豊富な食材のほか、丈夫なからだをつくるタンパク質、鉄の吸収をアップさせるビタミンCを含む食材などを組み合わせた、効率よく鉄分がとれるレシピ61品を収録。

料理初心者でも簡単に作れるものばかりなので、日々の食事にかしこく鉄分をとり入れて、元気な心とからだを取り戻しましょう。

＜目次＞・鉄分を効率よくとるために知っておきたいことBEST10Part1 忙しい日の味方！即席鉄分おかずPart2 食べごたえ満点！鉄分たっぷりサラダPart3 心とおなかにしみわたる スープ＆鍋Part4 いつもの味にちょい足し！お刺身レシピPart5 鉄分がちょこちょことれる あると便利な常備菜・もっと知りたい鉄分のはなし 「鉄分レシピ」で心とからだが元気になる※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次鉄分を効率よくとるために知っておきたいことBEST10/1 忙しい日の味方！即席鉄分おかず/2 食べごたえ満点！鉄分たっぷりサラダ/3 心とおなかにしみわたるスープ＆鍋/4 いつもの味にちょい足し！お刺身レシピ/5 鉄分がちょこちょことれるあると便利な常備菜/もっと知りたい鉄分のはなし 「鉄分レシピ」で心とからだが元気になる

• 商品価格：1,650円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0（5点満点）